早熟鲜食葡萄品种

    京早晶    京早晶为欧亚种。中国科学院植物研究所北京植物园于1960年以葡萄园皇后为母本，无核白为父本杂交育成，1984年日月通过鉴定。现在新疆、甘肃、内蒙古、吉林、北京、沈阳等地有栽培。
    嫩梢底色黄绿，无附加色和绒毛。叶片中等大，圆形，深五裂，上下裂刻均深，叶面光滑，叶背无毛；叶柄洼开张，呈矢形，但也有闭合的。花两性。果穗大，平均穗重 427．6s，最大穗重1150g，圆锥形，少数有副穗。果粒着生中等紧密，平均粒重2．5～ 3．08，最大粒重58，卵圆或椭圆形，绿黄色，充分成熟时呈琥珀色，略带红晕，晶莹似玉，美丽透明，皮薄，肉脆，无核，汁中，酸甜适口，充分成熟后略有玫瑰香味，可溶性固形物含量17．5％～20．3％，含酸量0．47％～0．62％，品质极优。
    植株生长势强。结果枝占芽眼总数的29.2％，占新梢总数的41.0％，每一结果枝上的平均果穗数为1．09个，副梢结实力弱，产量中等。从萌芽到果实充分成熟的生长日数为91～111天，活动积温为2175．5—2308．212，在北京7月下旬、沈阳8月上旬、新疆日月中旬成熟，为早熟无核品种。抗病力中等，不裂果，无日烧。对肥水条件要求高，适于棚架栽培，宜中、长梢修剪，赤霉素处理后，果粒显著增大。
    经北京食品总厂制罐试验表明，该品种制成的糖水罐头，裂果少，美观，品质优良。内蒙古农牧学院制干试验表明，由它制成的葡萄干，粒大，色黄绿，品质优，出干率高 (4.18：1)。京早晶既是美味的鲜食品种，又是制罐、制干的优良加工原料。适于在中国北部地区发展。其缺点是果刷不长，过熟较易落粒，宜及时采收。

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    京秀    京秀为欧亚种。中国科学院植物研究所北京植物园于1981年以潘诺尼亚为母本， 60--33(玫瑰香×红无籽露)为父本杂交育成，1994年7月通过鉴定。现在北京、沈阳、河北中试，表现良好，是极有希望的早熟葡萄新品种。
    嫩梢绿色，无附加色，具稀疏绒毛。叶片中等大，近圆形，五裂，上侧裂刻深，下侧裂刻浅，叶面较光滑，叶背无毛，叶缘锯齿大而稀疏，先端尖，叶柄洼开张矢形或拱形。花两性。果穗较大，平均重513g，最大穗重llOOg，圆锥形。果粒着生较紧，平均粒重 6.3g，最大粒重llg，椭圆形，玫瑰红或鲜紫红色，皮中等厚，肉厚特脆，味甜，酸低，具东方品种风味，可溶性固形物含量15％～17．5％，含酸量0．46％，种子小，2～3粒，品质上等。
    植株生长势中等或较强。结果枝占芽眼总数的37．5％，占新梢总数的45．7％，每一结果枝上的平均果穗数为1．2个，丰产。从萌芽到果实充分成熟的生长日数为105～112天，在河北元氏县7月下旬、北京7月底8月初成熟，因其含酸低，7月中旬即可食用。抗病力较强，不裂果，不落粒，无日烧，耐运输。宜篱架栽培，中梢修剪。如在日光温室栽培和盆栽条件下，6月份果实即可上市。
    京秀穗粒整齐，形色秀丽，肉脆质佳，枝条成熟好，是优良的极早熟鲜食品种。可在中国北部地区大量发展。

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    凤凰51号    凤凰51号为欧亚种。大连市农业科学研究所杂交育成，亲本不详。在中国北部的—些地区有栽培。
    花两性。果穗较大，平均重422．5g，圆锥形，无副穗。果粒着生紧密，平均粒重 8．7g，近圆形或扁圆形，有沟纹，酷似小磨盘柿，紫红色或玫瑰红色，果皮较薄，肉质脆，汁多，味香甜，可溶性固形物含量17．8％，含酸量0．6％，品质上等。
    植株生长势中等。结果枝率高，且一个结果枝多分生为2个果枝，总花序数可达4-- 5个。副梢结实力弱。产量中等或较高。在北京8月上旬成熟，为早熟品种。抗病力中等，不裂果，无日烧。宜篱架栽培，中梢修剪。为使其养分集中，结好果，应尽早将分生果枝剪去，每一结果枝留1个健壮花序结果，宜在中国北部地区栽培。

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    乍娜    乍娜(Zana)为欧亚种。1975年从阿尔巴尼亚引入，中国北部一些省(自治区)有栽培。
    嫩梢底色黄绿，有紫红附加色，具极稀疏绒毛。叶片中等大，心脏形，五裂，上侧裂刻深，下侧裂刻浅，叶面无毛，叶背具稀疏绒毛，叶缘锯齿大，叶柄洼呈拱形。花两性。
    果穗大，平均穗重850g，最大穗重1500g以上，圆锥形或长圆锥形，无副穗。果粒着生中等紧密，平均粒重9．5g，最大粒重约14g，近圆形或椭圆形，红紫色，果皮中等厚，肉质较脆，清甜，微有玫瑰香味，可溶性固形物含量16，8％，含酸量0．55％，品质上等。
    植株生长势较强。结果枝占新梢总数的50．4％，每个结果枝的平均果穗数为1．2个左右。副梢结实力中等。较丰产。从萌芽到果实充分成熟的生长日数为115—125天，活动积温为2200-2500℃，在北京8月上旬、怀来8月中旬成熟，为早熟品种。抗霜霉病能力较强，但易染黑痘病，遇雨易裂果，耐运输。棚架篱架栽培均可，宜中梢修剪。为提高品质，防止裂果，在栽培时，应注意修穗和疏果，果实着色开始时，暂停浇水，并在植株基部铺盖地膜，控制雨水渗入土中。适于中国北部于早、半干旱地区栽培。

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    京玉    京五又名国玉。欧亚种。中国科学院植物研究所北京植物园于1960年以意人利为母本，葡萄园皇后为父本杂交育成，1992午8月通过鉴定。现在北京、沈阳、河北、内蒙古、甘肃等地有栽培。1989年在北京市果树学会主持召开的大粒优良葡萄品种鉴评会上荣获总分第一。
    嫩梢底色黄绿，有暗紫红附加色，具稀疏绒毛。叶片中等大，圆形或心脏形，叶面光滑发亮，叶背有刺毛，五裂，上侧裂刻深，下侧裂刻浅，叶缘锯齿大，双侧直，叶柄洼开张，呈拱形，或闭合。花两性。果穗大，平均重684．7g，最大穗重1400g，圆锥形或双歧肩圆锥形，无副穗或有小副穗。果粒着生中等紧密，平均粒重6．5g，最大粒重12g，椭圆形或长椭圆形，绿黄色，皮中等厚，早采微有涩味，肉厚而脆，汁多味浓，酸甜，风味好，可溶性固形物含量13％～16％，含酸量0．5％一0．6％，种子小，1～2粒，品质上等。
    植株生长势较强。结果枝占芽眼总数的30．7％，占新梢总数的52％，每个结果枝上的平均果穗数为1．2个，副梢结实力特强，可一年两熟，较丰产。从萌芽到果实充分成熟的生长日数为97-115天，活动积温为2280．8～2543．5℃，在河北沙河市7月下旬、北京8月上句、沈阳8月中、下旬成熟，为早熟品种。抗病力中等或较强，不裂果，无日烧。棚架、篱架栽培均可，宜中长梢修剪。稍晚几天采收可明显提高品质。
    京玉果穗外形壮观，穗粒整齐，晶莹似玉，在果形和风味品质上很大程度与中国品种牛奶相似，但比牛奶早熟40天，故市场多称之为“早牛奶”。在中同北部地区很有发展前途。

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    早玛瑙    早玛瑙为欧亚种。北京市农林科学院林业果树研究所以玫瑰香为母本，京早品为父本杂交育成。现在北京地区有少量栽培。
    花两性。果穗中等大，平均重388．1g，圆锥形，无副穗。果粒着生紧密，平均粒重4．16g，长椭圆形，紫红色，果肉脆，味酸甜，可溶性固形物含量16．3％，含酸量0．52％，品质上等。
    植株生长势中等。产量较高。在北京8月亡中旬成熟，为早熟品种。抗病能力中等，多雨年份稍有裂果。适于篱架栽培，中梢修剪。可在华北地区栽培。　

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    京优    京优为欧美杂种，京亚的姊妹系，是中国科学院植物研究所北京植物园1994年从同一批黑奥林实生苗中选出的又一个早熟葡萄新品种。经北京、沈阳多点中试，无论露地或大棚栽培均表现良好，深受欢迎。
    叶片较大或大，心脏形，深五裂，上下裂刻均深，叶背具稀疏黄白色绒毛，叶缘锯齿大而稀，双侧直，叶柄洼为平底宽广拱形。花两性。果穗大，平均穗重580g，最大穗重850g，圆锥形。果粒着生中等紧密或较紧，平均粒重10．3g，最大粒重18g，近圆或卵圆形，红紫或紫黑色，果皮厚，果肉厚而脆，是巨峰系大粒品种中少有的脆肉型品种之一，味甜酸低，微有草莓香味，接近于欧亚种中优良鲜食品种的风味，可溶性固形物含量14％～19％，含酸量o．55％，品质上等
植株生长势较强。结实力强，结果枝占芽眼总数的57．8％，占新梢总数的78．8％，每一结果枝上的平均果穗数为1．5个，副梢结实力特强，可一年两熟，丰产。从萌芽到果实充分成熟的生长日数为112～126天，在北京8月中旬、沈阳8月下旬成熟，但因其上色早，含酸量低，一般可提早10天左右上巾，它是巨峰系品种中品质极优的早熟品种。
    抗病力较强，无日烧，果刷长，果粒与果柄不易分离，耐运输。棚架、篱架栽培均可，宜中、短梢修剪。其缺点是开花遇天气不良时，有大小粒现象，如及时将授粉不良的小果粒疏去，则可获得果粒整齐、穗形美观、高品质的商品果。

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    京亚    京亚为欧美杂交种。中国科学院植物研究所北京植物园从1981年播种的黑奥林实生苗中选出。1992年通过鉴定。现在北京、沈阳、河北、山东、浙江、广东等地有栽培。
    叶片中等大，较厚，向卜卷，心脏形，三裂或五裂，上侧裂刻浅或深，下侧裂刻浅，叶背密被灰白色绒毛，叶缘锯齿三角形，大小相间，叶柄洼呈尖底拱形。花两性。果穗大，平均穗重476g，最大穗重1070g，圆锥形或圆柱形，少数有副穗。果粒着生紧密或中等，平均粒重10．8g，最大粒重20g，椭圆形，紫黑至蓝黑色，果粉厚，果皮中等厚，肉质中等或较软，汁多，味酸甜，微有草莓香味，可溶性固形物含量13．5％～18％，含酸量0．65％～0．9％，品质中上等。
    植株生长势较强或中等。结果枝占芽眼总数的55．2％，占新梢总数的69．1％，每—结果枝上的平均果穗数为1．6个，副梢结实力强，可一年两熟，丰产。从萌芽到果实充分成熟的生长日数为114～128天，比巨峰早熟20～25天，在浙江7月上句、河北沙河市7月下旬、北京8月上旬、沈阳8月中下旬成熟，是日前巨峰系大粒品种中最早熟的品种。它开始着色早(在北京7月1口前后着色)，上色快(约半月即可全部上色)，为保证果品质量，不宜过早采收。抗病力强，不裂果，无日烧，不落粒，耐运输。篱架或棚架栽培均可，宜中、短梢修剪。副梢生长不旺，夏季管理省工。它还适于日光温室、塑料大棚栽培，亦宜于盆栽，使之更早上市。用赤霉素或消籽灵处理，可得大粒无核果，且能提高含糖量，改善品质，提早成熟，取得更好的经济效益。
    京亚是巨峰系大粒品种中极有希望的早熟品种。可在中国各省(自治区)推广栽培。
　

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